بازار مرغ - صفحه 2
بازار مرغ
بازار گوشت مرغ در چهارشنبه ۱۵ مهر ۱۴۰۵ برخلاف بسیاری از بازارهای کالایی، روز نسبتاً آرامی را پشت سر می‌گذارد. در یکی از تازه‌ترین فهرست‌های خرده‌فروشی، مرغ کامل کیلویی ۲۷۰ هزار تومان، فیله ۶۲۵ هزار تومان، سینه با استخوان و ساق بدون پوست هرکدام ۴۵۰ هزار تومان و ران بدون پوست و کمر ۳۶۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده‌اند. با این حال بررسی گسترده‌تر بازار نشان می‌دهد نرخ مرغ کامل در همه مراکز یکسان نیست؛ نرخ رسمی میادین تهران ۲۵۰ هزار تومان بوده و طی روزهای اخیر حتی فروش تا ۲۲۸ هزار تومان نیز گزارش شده است. پشت این آرامش، مازاد عرضه و خرید حمایتی دولت قرار دارد؛ موضوعی که فعلاً به سود مصرف‌کننده تمام شده اما زیان تولیدکنندگان می‌تواند ثبات فعلی را در ماه‌های آینده شکننده کند.
کد خبر: ۲۴۰۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۵
قیمت مرغ امروز پنجشنبه ۹ مهر ۱۴۰۵ در بازار خرده‌فروشی تغییر محسوسی نداشت و مرغ کامل در محدوده ۲۵۵ هزار تومان برای هر کیلوگرم عرضه شد. فیله مرغ نیز با قیمت ۶۲۵ هزار تومان و ران مرغ با پوست و کمر با نرخ ۱۸۵ هزار تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارد. مقایسه قیمت‌ها با ابتدای مهر نشان می‌دهد بازار نه‌تنها وارد موج جدید گرانی نشده، بلکه برخی اقلام چند هزار تومان ارزان‌تر شده‌اند. با این حال، پشت این آرامش یک نکته مهم وجود دارد: فعالان صنعت از مازاد تولید، افت مصرف و زیان مرغداران سخن می‌گویند؛ بنابراین ثبات فعلی بیش از آنکه نشانه حذف کامل فشار هزینه‌ها باشد، حاصل فراوانی عرضه در برابر تقاضای محدود است.
کد خبر: ۲۳۹۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۹
بازار مرغ در آغاز مهر ۱۴۰۵ وارد وضعیتی دوگانه شده است؛ قیمت برای مصرف‌کننده کاهش یافته، اما همین افت نرخ، تولیدکنندگان را با زیان قابل توجه روبه‌رو کرده است. آخرین نرخ رسمی اعلام‌شده از سوی سازمان میادین میوه و تره‌بار تهران، قیمت مرغ کامل تازه را کیلویی ۲۴۰ هزار تومان نشان می‌دهد؛ رقمی که نسبت به ۲۵۰ هزار تومان پایان شهریور نیز ۱۰ هزار تومان کاهش داشته است. در سوی دیگر زنجیره، مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی قیمت تمام‌شده تولید را دست‌کم ۲۵۰ هزار تومان اعلام کرده و می‌گوید مرغداران در شرایط فعلی برای هر کیلو مرغ حدود ۹۰ هزار تومان زیان می‌کنند. همین شکاف باعث شده خرید حمایتی مرغ مازاد دوباره به یکی از مهم‌ترین ابزارهای تنظیم بازار تبدیل شود.
کد خبر: ۲۳۹۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۸
قیمت مرغ امروز سه‌شنبه ۷ مهر ۱۴۰۵ در شرایطی بدون تغییر محسوس اعلام شد که بازار این کالای پروتئینی طی هفته‌های اخیر با مازاد تولید و کاهش فشار تقاضا روبه‌رو بوده است. براساس نرخ‌های امروز، ران مرغ بدون پوست و بدون کمر کیلویی ۳۶۰ هزار تومان، فیله مرغ ۶۲۵ هزار تومان و سینه مرغ بدون استخوان ۵۵۸ هزار تومان عرضه می‌شود. با وجود آرامش فعلی در بازار مصرف، تازه‌ترین اظهارات اتحادیه مرغداران از زیان سنگین تولیدکنندگان و ضرورت خرید حمایتی مرغ مازاد حکایت دارد؛ شرایطی که نشان می‌دهد ثبات امروز الزاماً به معنای برطرف‌شدن مشکلات زنجیره تولید نیست.
کد خبر: ۲۳۹۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۷
قیمت مرغ امروز یکشنبه ۵ مهر ۱۴۰۵ در شرایطی اعلام شد که بازار گوشت مرغ پس از هفته‌ها نوسان، وارد فاز آرام‌تری شده است. مرغ کامل در بخشی از بازار با قیمت حدود ۲۵۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم عرضه می‌شود، ران مرغ با پوست و کمر ۱۸۵ هزار تومان، سینه مرغ با استخوان ۴۵۰ هزار تومان و فیله مرغ ۶۲۵ هزار تومان قیمت خورده است. با این حال، بررسی همزمان وضعیت تولید نشان می‌دهد ثبات فعلی بازار بیش از آنکه حاصل کاهش هزینه‌های تولید باشد، تحت تأثیر وفور عرضه و ضعف تقاضا قرار دارد؛ موضوعی که حتی مرغداران را با زیان قابل توجه مواجه کرده است.
کد خبر: ۲۳۹۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۵
قیمت مرغ امروز چهارشنبه ۱ مهر ۱۴۰۵ با عقب‌نشینی محسوس برخی اقلام اعلام شد و مرغ کامل در فهرست تازه بازار به کیلویی ۲۶۰ هزار تومان رسید. فیله مرغ ۶۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان، سینه بدون پوست و استخوان ۵۵۸ هزار تومان و ران با پوست و کمر ۱۹۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده‌اند. مقایسه با نرخ‌های ۳۱ شهریور نشان می‌دهد بازار دست‌کم در تعدادی از اقلام اصلی وارد فاز اصلاح شده است؛ اتفاقی که با گزارش‌های اخیر درباره مازاد عرضه، زیان مرغداران و آغاز خرید حمایتی مرغ همخوانی دارد. با این حال، تفاوت نوع بسته‌بندی و کیفیت کالاها باعث می‌شود همه نرخ‌های روزانه را نتوان مستقیماً با یکدیگر مقایسه کرد.
کد خبر: ۲۳۹۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۱
بازار مرغ در آخرین روز شهریور ۱۴۰۵ با یک تناقض مهم روبه‌رو شده است؛ تولید روزانه از نیاز بازار بیشتر است، اما هزینه تولید همچنان بالا می‌رود. سید فرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، می‌گوید جوجه‌ریزی ماهانه ۱۳۰ تا ۱۴۰ میلیون قطعه در شرایطی ادامه یافته که نیاز بازار حدود ۱۲۰ میلیون قطعه است. همزمان تولید روزانه مرغ به بیش از ۶۵۰۰ تن رسیده، در حالی که نیاز مصرفی کشور حدود ۶۰۰۰ تن برآورد می‌شود. نتیجه این عدم تعادل، کاهش قیمت مرغ زنده، زیان مرغداران و افزایش فشار برای صادرات مازاد است؛ وضعیتی که فعالان صنعت هشدار می‌دهند اگر ادامه پیدا کند، می‌تواند در ماه‌های بعد مسیر قیمت را دوباره صعودی کند.
کد خبر: ۲۳۹۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۳۱
قیمت گوشت مرغ و قطعات پرمصرف امروز دوشنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۵ بدون تغییر محسوسی در بازار عرضه شد؛ فیله مرغ کیلویی ۶۷۵ هزار تومان، سینه با استخوان ۴۹۵ هزار تومان و ران بدون پوست و بدون کمر ۳۹۶ هزار تومان قیمت دارد. تداوم این نرخ‌ها در چند روز متوالی نشان می‌دهد بازار مصرف در پایان شهریور وارد فاز ثبات شده است؛ اما همزمان خرید حمایتی ۳۰ هزار تن مرغ از سوی دولت و درخواست اتحادیه مرغداران برای فروش نرفتن مرغ زنده زیر ۲۰۰ هزار تومان نشان می‌دهد این آرامش در سطح خرده‌فروشی، لزوماً به معنای نبود فشار در زنجیره تولید نیست.
کد خبر: ۲۳۹۵۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۳۰
بازار مرغ در آخرین روزهای شهریور وارد مرحله تازه‌ای شده است. اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی از تولیدکنندگان خواسته از امروز شنبه ۲۸ شهریور ۱۴۰۵، مرغ زنده را با قیمت کمتر از کیلویی ۲۰۰ هزار تومان عرضه نکنند؛ همزمان شرکت پشتیبانی امور دام نیز خرید حمایتی تا سقف ۳۰ هزار تن مرغ مازاد را با نرخ کیلویی ۳۳۵ هزار تومان آغاز کرده است. هدف هر دو اقدام جلوگیری از ادامه زیان مرغداران و جمع‌آوری مازاد تولید است، اما نتیجه آن می‌تواند توقف روند نزولی قیمت در مبدا و ایجاد فشار افزایشی محدود بر قیمت مرغ مصرفی در روزهای آینده باشد.
کد خبر: ۲۳۹۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۸
بازار گوشت مرغ در نخستین روز هفته با ثبات نسبی آغاز شد و قیمت مرغ کامل در محدوده ۲۷۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم باقی ماند؛ سطحی که نسبت به اوج‌های نزدیک به ۴۰۰ هزار تومان در هفته‌های گذشته، عقب‌نشینی محسوسی محسوب می‌شود. همزمان قیمت ران مرغ با پوست به حدود ۲۱۰ هزار تومان و فیله مرغ به ۶۷۵ هزار تومان رسیده است. نکته مهم‌تر اینکه دولت از ۲۳ شهریور خرید حمایتی مرغ مازاد را با نرخ ۳۳۵ هزار تومان آغاز کرده؛ اقدامی که نشان می‌دهد سیاست‌گذار اکنون بیش از نگرانی از کمبود، به دنبال جلوگیری از افت شدید قیمت تولیدکننده و جمع‌آوری مازاد عرضه است.
کد خبر: ۲۳۹۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۸
قیمت مرغ امروز پنجشنبه ۲۶ شهریور ۱۴۰۵ در شرایطی اعلام شد که بازار پس از نوسان‌های سنگین هفته‌های گذشته به آرامش نسبی رسیده است. هر کیلو مرغ کامل اکنون حدود ۲۸۰ هزار تومان قیمت دارد، ران بدون پوست ۳۹۶ هزار تومان و سینه بدون استخوان ۶۱۲ هزار تومان عرضه می‌شود. با این حال آغاز خرید حمایتی مرغ از تولیدکنندگان با نرخ ۳۳۵ هزار تومان، یک متغیر تازه را وارد بازار کرده است؛ تصمیمی که هدف آن حمایت از مرغداران و تقویت ذخایر راهبردی است اما در صورت جمع‌آوری گسترده مازاد تولید، می‌تواند بر تعادل عرضه بازار مصرف نیز اثر بگذارد.
کد خبر: ۲۳۹۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۶
قیمت مرغ امروز سه‌شنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۵ در بخش مهمی از بازار بدون جهش تازه دنبال شد و دوره آرامش قیمت‌ها ادامه پیدا کرد. براساس نرخ‌های اعلام‌شده، مرغ کامل کیلویی ۲۷۵ هزار تومان، ران مرغ با پوست و کمر ۱۹۵ هزار تومان، فیله مرغ ۶۷۵ هزار تومان و سینه مرغ بدون پوست با استخوان ۴۹۵ هزار تومان عرضه می‌شود. با این حال، اختلاف قابل‌توجه قیمت میان فروشگاه‌ها و شروع خرید حمایتی مرغ با نرخ ۳۳۵ هزار تومان نشان می‌دهد پشت این ثبات ظاهری، بازار هنوز با مسئله مازاد تولید و زیان مرغداران درگیر است.
کد خبر: ۲۳۹۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۴
بازار مرغ در شهریور ۱۴۰۵ با یک تناقض جدی روبه‌رو شده است؛ در حالی که مصرف‌کننده همچنان مرغ کامل را در بازار خرده‌فروشی کیلویی حدود ۲۷۵ تا ۳۳۰ هزار تومان می‌خرد، اتحادیه مرغداران می‌گوید قیمت فروش در حلقه تولید به ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزار تومان رسیده و تولیدکننده روی هر کیلو تا ۶۰ هزار تومان زیان می‌کند. حبیب اسدالله‌نژاد، مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی، هزینه تمام‌شده را حدود ۲۵۰ هزار تومان اعلام کرده و مدعی است مجموع زیان مرغداران در ماه‌های اخیر به ۳۰ هزار میلیارد تومان رسیده است. همزمان، از امروز ۲۳ شهریور خرید حمایتی مرغ مازاد با نرخ کیلویی ۳۳۵ هزار تومان برای محصول منجمد واجد شرایط آغاز شده؛ اقدامی که قرار است دست‌کم بخشی از مازاد بازار را جمع کند و مانع ادامه سقوط قیمت در مرغداری‌ها شود.
کد خبر: ۲۳۹۴۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۳
بازار مرغ از دوشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۵ وارد مرحله تازه‌ای می‌شود. شرکت پشتیبانی امور دام کشور قرار است مرغ تولید داخل را با نرخ کیلویی ۳۳۵ هزار تومان خریداری و برای ذخایر راهبردی منجمد کند؛ تصمیمی که پس از افت قابل توجه قیمت مرغ و افزایش زیان تولیدکنندگان گرفته شده است. ورود دولت به بازار می‌تواند جلوی کاهش بیشتر قیمت در مبدا را بگیرد و یک کف حمایتی برای تولید ایجاد کند، اما این سؤال مهم برای خانوارها مطرح است که آیا خرید ۳۳۵ هزار تومانی دولت به معنای افزایش دوباره قیمت مرغ در مغازه‌ها خواهد بود؟
کد خبر: ۲۳۹۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۲
بازار مرغ امروز یکشنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۵ پس از چند روز کاهش قیمت، وارد فاز ثبات شد و نرخ انواع قطعات مرغ نسبت به روزهای گذشته تغییر محسوسی نداشت. فیله مرغ کیلویی ۶۷۵ هزار تومان، سینه بدون پوست و استخوان ۶۱۲ هزار تومان و ران بدون پوست و بدون کمر ۳۹۶ هزار تومان معامله می‌شود. این آرامش در حالی شکل گرفته که طی هفته‌های اخیر قیمت مرغ کامل از سطوح نزدیک به ۴۰۰ هزار تومان تا حوالی ۲۷۰ هزار تومان عقب‌نشینی کرده و دولت نیز برای جلوگیری از زیان بیشتر مرغداران، خرید تضمینی مرغ مازاد را آغاز کرده است. حالا پرسش اصلی این است که بازار مرغ به کف قیمتی رسیده یا هنوز امکان کاهش بیشتر وجود دارد؟
کد خبر: ۲۳۹۳۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۲
بازار مرغ در روز پایانی هفته با موج تازه‌ای از کاهش قیمت روبه‌رو شده و در برخی فهرست‌های خرده‌فروشی، نرخ مرغ کامل به حدود کیلویی ۲۵۰ هزار تومان رسیده است. ران بدون پوست ۳۹۶ هزار تومان، سینه با استخوان ۴۹۵ هزار تومان و فیله نیز حدود ۶۷۵ هزار تومان قیمت خورده‌اند. با این حال بررسی همزمان بازار نشان می‌دهد نرخ مرغ در همه شهرها و کانال‌های عرضه یکسان نیست و روز گذشته برای مرغ کامل تازه ارقام ۳۴۰ تا ۳۶۰ هزار تومانی نیز گزارش شده بود. آنچه تقریباً میان منابع مختلف مشترک است، جهت حرکت بازار است: قیمت مرغ زنده و جوجه یک‌روزه کاهش یافته، عرضه بالاست و ضعف قدرت خرید نیز فروشندگان را برای تخلیه سریع‌تر بار تحت فشار قرار داده است.
کد خبر: ۲۳۹۳۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۰
قیمت مرغ امروز چهارشنبه ۱۸ شهریور ۱۴۰۵ در بخش قطعات بسته‌بندی‌شده تقریباً بدون تغییر باقی ماند؛ ران بدون پوست همچنان کیلویی ۴۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان و سینه بدون استخوان ۶۶۱ هزار و ۵۰۰ تومان فروخته می‌شود. با این حال، پشت این آرامش یک تحول مهم در حال شکل‌گیری است؛ افزایش جوجه‌ریزی و عرضه، قیمت مرغ کامل را در برخی گزارش‌های امروز تا محدوده ۳۵۰ تا ۳۶۰ هزار تومان پایین آورده و دولت نیز برای جلوگیری از زیان مرغداران خرید حمایتی را دوباره فعال کرده است. بنابراین ثبات فعلی برای مصرف‌کننده خبر خوبی است، اما ادامه آن بیش از هر چیز به تعادل میان تولید، صادرات و مداخله دولت بستگی دارد.
کد خبر: ۲۳۹۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۸
بازار مرغ بعد از روزهای پرنوسان ابتدای شهریور وارد فاز اصلاح قیمت شده است. براساس تازه‌ترین نرخ‌های بازار در دوشنبه ۱۶ شهریور ۱۴۰۵، هر کیلو مرغ کامل به ۲۷۵ هزار تومان رسیده و ران مرغ با پوست و کمر نیز ۲۴۰ هزار تومان قیمت دارد. کاهش قیمت مرغ کامل نسبت به نرخ‌های ابتدای ماه محسوس است، اما همچنان هزینه نهاده‌ها، میزان جوجه‌ریزی و پایداری عرضه سه متغیر اصلی هستند که مشخص می‌کنند این آرامش ادامه‌دار خواهد بود یا نه.
کد خبر: ۲۳۹۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۶
بازار مرغ پس از سقوط شدید قیمت از حوالی ۴۰۰ هزار تومان به محدوده ۲۷۰ هزار تومان برای هر کیلو، با یک متغیر تازه روبه‌رو شده است. وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده خرید تضمینی و حمایتی مرغ از همین هفته آغاز می‌شود؛ اقدامی که با جمع‌آوری بخشی از عرضه بازار و تداوم صادرات می‌تواند فشار مازاد بر قیمت را کاهش دهد. معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی نیز تأکید کرده مرغ طی چند هفته اخیر در برخی روزها پایین‌تر از هزینه تمام‌شده تولید فروخته شده است. پرسش اصلی اکنون این است که آیا مداخله دولت فقط جلوی زیان مرغداران را می‌گیرد یا مصرف‌کنندگان باید منتظر افزایش دوباره قیمت مرغ باشند؟
کد خبر: ۲۳۹۲۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۶
بازار مرغ پس از سقوط محسوس قیمت‌ها از حوالی ۴۰۰ هزار تومان به محدوده ۲۷۰ تا ۲۸۵ هزار تومان در هر کیلوگرم، با یک سیگنال تازه روبه‌رو شده است. وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده خرید تضمینی و حمایتی مرغ از تولیدکنندگان از همین هفته دوباره آغاز می‌شود؛ تصمیمی که هدف آن جلوگیری از فروش محصول زیر هزینه تولید و حمایت از مرغداران است. همزمان صادرات نیز ادامه خواهد داشت. ترکیب این دو سیاست می‌تواند بخشی از مرغ موجود در بازار آزاد را جذب کند و به تدریج زمینه توقف روند نزولی قیمت را فراهم آورد؛ با این حال، شواهد فعلی هنوز برای پیش‌بینی یک جهش شدید قیمت کافی نیست.
کد خبر: ۲۳۹۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۵
آخرین اخبار
پربازدیدها