۲۹/مهر/۱۴۰۵ ۱۰:۴۹ Wednesday - 2026 21 October

میوه و تره‌بار

میوه و تره‌بار
تازه‌ترین رصد بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به جمعه ۱۷ مهر ۱۴۰۵ نشان می‌دهد هزینه تأمین اقلام ضروری خانوار همچنان در سطوح بالایی قرار دارد. قیمت هر کیلوگرم مرغ بسته‌بندی به ۲۵۰ هزار تومان رسیده و گوشت منجمد گوساله و گوسفندی با نرخ یک میلیون و ۵۴۵ هزار تومان عرضه می‌شوند. در همین حال، افزایش سقف قیمت برخی روغن‌های خوراکی، گرانی محصولات لبنی و اختلاف قابل‌توجه قیمت برنج ایرانی و خارجی، فشار بر سبد خرید خانوار را تشدید کرده است. بررسی داده‌های تازه همچنین نشان می‌دهد میادین میوه و تره‌بار با وجود عرضه ارزان‌تر برخی محصولات نسبت به فروشگاه‌های سطح شهر، هنوز نتوانسته‌اند نگرانی مصرف‌کنندگان درباره هزینه‌های خوراک را برطرف کنند.
کد خبر: ۲۴۰۱۴۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۷

بازار گوجه‌فرنگی و پیاز وارد وضعیت عجیبی شده است؛ در حالی که نرخنامه رسمی قیمت هر کیلو گوجه را ۵۷ هزار تومان و پیاز را ۶۲ هزار تومان اعلام می‌کند، قیمت گوجه در برخی خرده‌فروشی‌ها تا ۱۳۳ هزار و ۶۵۰ تومان و پیاز زرد تا ۱۴۵ هزار تومان بالا رفته است. درست در همین مقطع، صادرات گوجه زراعی و پیاز از سوی سازمان توسعه تجارت به‌صورت «مجاز مشروط» اعلام شده؛ تصمیمی که بعد از تنها چند هفته محدودیت صادرات گوجه، پرسش مهمی را به وجود آورده است: در شرایط کاهش عرضه و گرانی بازار داخلی، چه تضمینی وجود دارد که صادرات فشار قیمت‌ها را بیشتر نکند؟
کد خبر: ۲۴۰۰۳۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۳

یک هفته پس از وعده عرضه سیب‌زمینی تنظیم‌بازاری با قیمت حدود ۶۹ هزار تومان، بازار تهران هنوز نشانه‌ای جدی از ارزانی نشان نمی‌دهد. نرخ رسمی سازمان میادین برای هر کیلو سیب‌زمینی ۷۸ هزار تومان است، اما مشاهدات بازار از قیمت ۸۰ تا ۱۱۰ هزار تومان در برخی مراکز عرضه و حتی حدود ۱۳۰ هزار تومان در خرده‌فروشی‌ها حکایت دارد. فاصله قیمت تنها مشکل مصرف‌کنندگان نیست؛ کیفیت پایین بخشی از بار، جوانه‌زدگی و خرابی نیز عملاً هزینه واقعی خرید را بیشتر کرده است. حالا فعالان بازار امید کاهش قیمت را به ورود گسترده محصول پاییزه از نیمه مهر گره زده‌اند.
کد خبر: ۲۳۹۹۸۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۲

تازه‌ترین نرخ‌نامه میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران برای هفته ۶ تا ۱۲ مهر ۱۴۰۵ نشان می‌دهد بازار میوه، سبزی و صیفی با روندی کاملاً یکدست روبه‌رو نیست؛ برخی اقلام مانند سیب‌زمینی، پیاز، خیار سالادی و لیموترش مینابی نسبت به هفته گذشته گران شده‌اند، در حالی که بامیه، هویج، سیر خشک و لیموترش سنگی کاهش قیمت داشته‌اند. سیب‌زمینی به کیلویی ۷۸ هزار تومان، زنجبیل تازه به ۳۶۰ هزار تومان و لیموترش مینابی به ۲۸۹ هزار تومان رسیده است. همزمان، شهرداری تهران اجرای طرح «تورم صفر» برای تعدادی از کالاهای اساسی را آغاز کرده، اما جزئیات رسمی نشان می‌دهد این طرح با نرخ‌نامه میوه و سبزی تفاوت دارد و نباید کاهش «تا ۵۰ درصدی» را به همه اقلام میوه و تره‌بار تعمیم داد.
کد خبر: ۲۳۹۸۳۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۸

بازار سیب‌زمینی در نخستین روزهای مهر ۱۴۰۵ بار دیگر ملتهب شده است؛ محصولی که اواخر شهریور با عرضه تنظیم‌بازاری تا کیلویی ۶۹ هزار تومان در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌گرفت، اکنون در برخی خرده‌فروشی‌های تهران تا ۱۳۰ و ۱۳۵ هزار تومان قیمت خورده است. در میدان مرکزی، نرخ عمده همچنان حدود ۸۰ تا ۸۵ هزار تومان اعلام می‌شود. فعالان صنفی کاهش عرضه، افت عملکرد مزارع، رشد چندبرابری هزینه تولید، کم‌آبی و عرضه قطره‌چکانی را مهم‌ترین دلایل جهش قیمت می‌دانند؛ با این حال، ورود محصول پاییزه از نیمه مهر می‌تواند ورق بازار را برگرداند.
کد خبر: ۲۳۹۸۱۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۷

بازار سیب‌زمینی در روزهای ابتدایی مهر ۱۴۰۵ با یک تناقض عجیب روبه‌رو شده است؛ محصولی که در برخی خرده‌فروشی‌های تهران تا کیلویی ۱۳۵ هزار تومان فروخته می‌شود، در مواردی لکه‌دار، ضربه‌خورده و دارای نشانه‌های ماندگی است. کاهش عرضه طی روزهای اخیر، فاصله زیاد قیمت از میدان تا مغازه و اختلال در توزیع سبب شده این کالای پرمصرف دوباره به یکی از سوژه‌های مهم بازار مواد غذایی تبدیل شود. حالا اتحادیه میوه و سبزی‌فروشان تهران از ورود سیب‌زمینی تنظیم‌بازاری خبر داده است؛ محصولی که قرار است با قیمت حدود ۶۰ هزار تومان به فروشندگان برسد و با نرخ نزدیک ۶۹ هزار تومان به مصرف‌کننده عرضه شود. همزمان ورود محصول تازه از قطب‌هایی مانند همدان و اردبیل می‌تواند در هفته‌های پیش رو فشار قیمت را کاهش دهد.
کد خبر: ۲۳۹۷۵۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۵

بازار میوه و تره‌بار تهران در هفته پایانی شهریور با افزایش قیمت دو محصول پرمصرف یعنی سیب‌زمینی و پیاز مواجه شده است. براساس نرخ‌های اعلام‌شده از سوی میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران برای بازه ۲۳ تا ۲۹ شهریور ۱۴۰۵، قیمت عمده‌فروشی سیب‌زمینی نسبت به هفته گذشته تا ۲۷ درصد رشد کرده و پیاز نیز در کف قیمت با افزایش بیش از ۴۰ درصدی همراه شده است. کاهش عرضه، برداشت قطره‌ای کشاورزان و افت ورود بار به بازار از مهم‌ترین دلایل این افزایش قیمت عنوان می‌شود؛ هرچند فعالان بازار معتقدند با آغاز برداشت‌های گسترده‌تر در هفته‌های آینده، امکان تعدیل نرخ‌ها وجود دارد.
کد خبر: ۲۳۹۵۱۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۷

بازار سیب‌زمینی پس از هفته‌ها نوسان و مشاهده قیمت‌های بالای ۱۰۰ هزار تومان در برخی نقاط تهران، نشانه‌هایی از افزایش عرضه و آرامش نسبی بروز داده است. سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی می‌گوید ورودی سیب‌زمینی به میدان مرکزی تهران به حدود هزار کامیون رسیده و قیمت منطقی برای مصرف‌کننده باید کمتر از ۸۰ هزار تومان باشد؛ در حالی که در روستابازارهای تهران این محصول با نرخ ۵۹ هزار تومان عرضه می‌شود. همزمان پیش‌بینی شده است تا پایان آبان حدود سه میلیون تن سیب‌زمینی برداشت شود؛ حجمی که در صورت ورود منظم به بازار می‌تواند فشار قیمت را در هفته‌های آینده کاهش دهد.
کد خبر: ۲۳۹۳۸۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۲

تازه‌ترین نرخ‌نامه میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران برای هفته ۹ تا ۱۵ شهریور ۱۴۰۵ نشان می‌دهد بازار سبزی و صیفی همچنان با اختلاف قیمتی قابل توجه میان محصولات پرمصرف روبه‌روست. سیب‌زمینی عمده کیلویی ۷۲ هزار تومان، گوجه بوته‌رس ۵۳ هزار تومان، پیاز زرد ۴۲ هزار تومان و خیار رسمی ۵۸ هزار تومان قیمت خورده‌اند؛ اما در سوی گران بازار، لیموترش سنگی به ۲۹۴ هزار تومان، لیموترش مینابی به ۲۴۰ هزار تومان، سیر خشک به ۲۲۹ هزار تومان و زنجبیل تازه به ۳۶۰ هزار تومان رسیده است. مقایسه با هفته قبل نیز نشان می‌دهد برخی اقلام مانند گل‌کلم، کدو حلوایی و بادمجان افزایش محسوسی داشته‌اند. سؤال مهم برای خانوارها این است که با احتساب حاشیه ۳۰ تا ۳۵ درصدی اعلام‌شده برای خرده‌فروشی، این محصولات باید با چه قیمتی در مغازه‌های سطح شهر فروخته شوند؟
کد خبر: ۲۳۹۰۹۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۰

قیمت میوه در ایران در شرایطی به یکی از دغدغه‌های جدی خانوارها تبدیل شده که باغداران از کمبود محصول به عنوان عامل اصلی گرانی نام نمی‌برند. نایب‌رئیس اتحادیه باغداران تهران می‌گوید هزینه تولید، برداشت و بسته‌بندی نسبت به سال گذشته سه برابر شده و قیمت میوه نیز حدود دو برابر افزایش یافته است. آمار رسمی هم شدت فشار را تأیید می‌کند؛ گروه میوه و خشکبار در مرداد ۱۴۰۵ نسبت به مرداد سال قبل ۱۱۵.۴ درصد گران‌تر شده است. با این حال، افزایش عرضه محصولات باغی در هفته‌های آینده امیدهایی برای متعادل‌شدن قیمت ایجاد کرده؛ اما آیا فراوانی میوه می‌تواند قیمت‌ها را واقعاً کاهش دهد یا فقط جلوی موج تازه گرانی را خواهد گرفت؟
کد خبر: ۲۳۹۰۴۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۹

نرخ‌نامه جدید میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران برای هفته ۲ تا ۸ شهریور ۱۴۰۵ نشان می‌دهد فاصله قیمتی میان اقلام پرمصرف و برخی محصولات خاص همچنان قابل توجه است. پیاز کیلویی ۴۲ هزار تومان، سیب‌زمینی ۶۹ هزار تومان و گوجه بوته‌رس ۴۹ هزار تومان قیمت عمده دارند، اما لیموترش سنگی به ۲۹۹ هزار تومان، سیر خشک به ۲۲۹ هزار تومان و زنجبیل تازه به ۳۶۰ هزار تومان رسیده است. با احتساب افزایش ۳۰ تا ۳۵ درصدی مجاز در خرده‌فروشی، قیمت برخی از این محصولات برای مصرف‌کننده می‌تواند از مرز ۴۰۰ هزار تومان در هر کیلو عبور کند.
کد خبر: ۲۳۸۹۳۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۳

جدیدترین نرخ‌نامه عمده‌فروشی میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران برای هفته ۲۶ مرداد تا اول شهریور ۱۴۰۵ نشان می‌دهد بازار صیفی‌جات در پایان مرداد یکدست نیست؛ قیمت خیار، بامیه، گوجه‌فرنگی بوته‌رس، کدو و لوبیاسبز نسبت به هفته قبل کاهش یافته، اما اقلامی مانند ذرت شیرین، کلم سفید و لیموترش مینابی گران‌تر شده‌اند. در نرخ‌نامه جدید، زنجبیل تازه با کیلویی ۳۶۰ هزار تومان و لیموترش سنگی با ۲۹۰ هزار تومان همچنان جزو گران‌ترین سبزی و صیفی‌های بازار هستند. با احتساب حاشیه ۳۰ تا ۳۵ درصدی اعلام‌شده برای انتقال نرخ عمده به خرده‌فروشی، قیمت برخی از این اقلام در مغازه‌های سطح شهر می‌تواند به مرز ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان برای هر کیلو برسد.
کد خبر: ۲۳۸۸۲۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۳۱

نرخ‌نامه عمده‌فروشی میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران برای هفته ۱۹ تا ۲۵ مرداد ۱۴۰۵ از ادامه گرانی میوه، سبزی و صیفی‌جات حکایت دارد. پسته تازه که قیمت عمده آن به حدود یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان رسیده، با احتساب حاشیه ۳۰ تا ۳۵ درصدی اعلام‌شده برای خرده‌فروشی می‌تواند تا محدوده یک میلیون و ۴۳۰ تا یک میلیون و ۴۸۵ هزار تومان به دست مصرف‌کننده برسد. در میان صیفی‌جات نیز لیموترش، سیر، بامیه و زنجبیل جزو گران‌ترین اقلام هستند.
کد خبر: ۲۳۸۵۷۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۹

نرخنامه عمده‌فروشی میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران برای هفته ۲۲ تا ۲۸ تیر ۱۴۰۵ از ادامه گرانی میوه‌های تابستانی حکایت دارد. در این فهرست، قیمت عمده لیموترش سنگی ممتاز به کیلویی ۴۵۰ هزار تومان، هلو انجیری به ۳۸۰ هزار تومان و انبه و زردآلو به ۳۵۰ هزار تومان رسیده است. با اضافه‌شدن حاشیه مجاز ۳۰ تا ۳۵ درصدی شبکه خرده‌فروشی، قیمت بعضی محصولات در مغازه‌های سطح شهر می‌تواند از مرز نیم میلیون تومان برای هر کیلو عبور کند.
کد خبر: ۲۳۷۹۰۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۲

قیمت عمده‌فروشی محصولات کشاورزی در میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران برای هفته جاری تا هفتم تیر ۱۴۰۵ مشخص شد.
کد خبر: ۲۳۷۶۸۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۱

رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: با توجه به نوسان نرخ ارز، صادرات محصولات باغی جذابیت دارد که همین امر منجر به نوسان قیمت در بازار شده است.
کد خبر: ۲۳۷۵۶۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۶

آخرین رصد هفتگی بازار میوه، صیفی‌جات و سبزیجات در سال جاری و در هفته منتهی به ۲۷ اسفند ۱۴۰۴ انجام و قیمت عمده‌فروشی این محصولات تا ۲ فروردین ۱۴۰۵ اعلام شد.
کد خبر: ۲۳۵۸۳۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۷

معاون بازرگانی تعاون روستایی خبر داد که با توجه به تعادل قیمت سیب زمینی در بازار، عرضه از محل ذخایر احتیاطی متوقف شده، چراکه عرضه و تقاضا کاملا متعادل است.
کد خبر: ۲۳۵۸۰۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۳

وزارت جهادکشاورزی از آغاز توزیع میوه شب عید در برخی از استان های کشور و سازمان تعاون روستایی نیز از افزایش سه برابری مراکز عرضه با هدف س...
کد خبر: ۲۳۵۷۹۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۲

مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی گفت: با توجه به شرایط مطلوب تولید و ذخیره سازی در ماه‌های اخیر، میزان ذخایر موجود در سردخانه‌ها جوابگوی بیش از ۲ ماه نیاز کشور است.
کد خبر: ۲۳۵۶۹۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۳

آخرین اخبار
پربازدیدها