۲۱/آبان/۱۴۰۵ ۰۱:۴۵ Thursday - 2026 12 November

تخم مرغ

تخم مرغ
قیمت تخم‌مرغ امروز دوشنبه ۱۸ آبان ۱۴۰۵ در حالی اعلام شد که هر عدد تخم‌مرغ فله‌ای در بازار مصرف بین ۲۲ تا ۲۷ هزار تومان به فروش می‌رسد؛ رقمی که هزینه خرید ۳۰ عدد تخم‌مرغ را به‌صورت محاسباتی به ۶۶۰ تا ۸۱۰ هزار تومان می‌رساند. با وجود این قیمت‌ها، دبیر فدراسیون طیور از مازاد تولید و نبود مشکل در تأمین نیاز کشور خبر داده و پیش‌بینی کرده است که قیمت تخم‌مرغ تا پایان سال از محدوده فعلی فراتر نرود. با این حال، فاصله قیمت فروش مرغداران با نرخ مورد نیاز برای تداوم اقتصادی تولید، پرسش‌های مهمی درباره پایداری بازار و آینده قیمت این کالای اساسی ایجاد کرده است.
کد خبر: ۲۴۰۹۵۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۸

بازار تخم‌مرغ در آبان ۱۴۰۵ با هشدار تازه تولیدکنندگان درباره افزایش هزینه‌های تولید و احتمال تغییر قیمت‌ها روبه‌رو شده است. حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغداران میهن، می‌گوید قیمت کنجاله سویا و ذرت طی دو ماه گذشته ۱۵ تا ۲۰ درصد و هزینه دارو و ویتامین‌های مورد استفاده در مرغداری‌ها تا ۱۰۰ درصد افزایش یافته است. به گفته او، هر کیلوگرم تخم‌مرغ درِ مرغداری با نرخ ۲۳۰ تا ۲۴۰ هزار تومان فروخته می‌شود، درحالی‌که تولیدکنندگان برای هر کیلوگرم بین ۸۰ تا ۱۰۰ هزار تومان زیان می‌کنند. کاشانی قیمت اقتصادی هر شانه تخم‌مرغ را ۶۵۰ هزار تومان اعلام کرده است؛ رقمی که هنوز نباید آن را قیمت مصوب یا نرخ قطعی فروش در بازار مصرف دانست. هم‌زمان، پیش‌بینی مازاد ۱۵ هزار تنی تولید در آبان و محدودیت‌های صادراتی، آینده این صنعت را با پرسش‌های تازه‌ای مواجه کرده است.
کد خبر: ۲۴۰۷۷۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۱

قیمت کالاهای اساسی در بازار امروز جمعه اول آبان ۱۴۰۵ از افزایش قابل توجه هزینه تأمین مواد غذایی خانوارها حکایت دارد. بر اساس تازه‌ترین گزارش هفتگی بازار، قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ به ۳۶۰ هزار تومان رسیده و هر شانه تخم‌مرغ ۳۰ عددی نیز بین ۴۵۰ تا ۵۴۰ هزار تومان عرضه می‌شود. در همین حال، قیمت هر کیلوگرم گوشت منجمد گوساله و گوسفندی به یک میلیون و ۵۴۵ هزار تومان رسیده است. در بازار برنج نیز قیمت نوع ایرانی بین ۴۹۰ تا ۵۵۰ هزار تومان و برنج خارجی بین ۲۱۰ تا ۳۸۰ هزار تومان اعلام شده است. مقایسه نرخ‌های اول آبان با نیمه مهر نشان می‌دهد فشار افزایش قیمت‌ها به‌ویژه در بازار مرغ، برنج و برخی محصولات لبنی محسوس بوده است؛ موضوعی که می‌تواند هزینه سبد غذایی خانوارها را در آبان‌ماه تحت تأثیر قرار دهد.
کد خبر: ۲۴۰۵۱۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۱

قیمت تخم‌مرغ امروز پنجشنبه ۲۳ مهر ۱۴۰۵ در شرایطی اعلام شد که بازار این محصول پروتئینی همچنان با ثبات نسبی عرضه همراه است، اما اختلاف قیمت بسته‌بندی‌های مختلف به یکی از دغدغه‌های خریداران تبدیل شده است. براساس فهرست تازه قیمت‌های خرده‌فروشی، بسته ۱۵ عددی تخم‌مرغ سیمرغ ۴۰۵ هزار تومان و شانه ۳۰ عددی مرغانه ۵۳۰ هزار تومان قیمت دارد. در همین حال، بسته ۲۰ عددی تخم‌مرغ Fresh گرید A با نرخ ۵۹۴ هزار تومان در میان گران‌ترین گزینه‌های فهرست قرار گرفته است. این اختلاف قیمتی در شرایطی مشاهده می‌شود که گزارش‌های تازه از افزایش ظرفیت پرورش مرغ تخم‌گذار و مازاد نسبی تولید حکایت دارند. اکنون پرسش اصلی مصرف‌کنندگان این است که آیا قیمت تخم‌مرغ در روزهای آینده کاهش پیدا می‌کند و خرید کدام بسته از نظر اقتصادی مقرون‌به‌صرفه‌تر است؟
کد خبر: ۲۴۰۳۱۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۳

صنعت تخم‌مرغ ایران در حالی با افزایش هزینه نهاده‌های دامی، محدودیت‌های صادراتی و فشار نقدینگی دست‌وپنجه نرم می‌کند که ظرفیت اسمی تولید آن به ۲.۵ میلیون تن در سال رسیده است؛ رقمی نزدیک به دو برابر نیاز برآوردشده کشور. مهراب فرجی، مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی، روز یکشنبه ۱۹ مهر ۱۴۰۵ در مراسم گرامیداشت روز جهانی تخم‌مرغ اعلام کرد نیاز سالانه کشور حدود یک میلیون و ۲۷۰ هزار تن است. همزمان، مدیران اتحادیه مرغداران میهن از توسعه پروژه «شهر تخم‌مرغ» و هدف‌گذاری صادرات بیش از ۲۰۰ هزار تن خبر داده‌اند. بااین‌حال، فاصله ظرفیت تولید با مصرف داخلی یک پرسش اساسی ایجاد کرده است: چرا با وجود توان تولید بالا، مرغداران همچنان با زیان و مصرف‌کنندگان با قیمت‌های سنگین مواجه‌اند؟
کد خبر: ۲۴۰۲۲۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۹

قیمت تخم‌مرغ امروز شنبه ۱۸ مهر ۱۴۰۵ بار دیگر به یکی از موضوعات داغ بازار کالاهای اساسی تبدیل شده است. در حالی که هزینه تولید مرغداران طی هفته‌های اخیر افزایش قابل‌توجهی داشته، اتحادیه مرغداران میهن پیشنهاد کرده قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ درب مرغداری به ۳۳۳ هزار تومان افزایش یابد. حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئت‌مدیره این اتحادیه، قیمت منطقی هر عدد تخم‌مرغ برای مصرف‌کننده را ۲۰ هزار تومان اعلام کرده است؛ رقمی که معادل ۶۰۰ هزار تومان برای یک شانه ۳۰ عددی خواهد بود. با این حال، نرخ جدید هنوز به تصویب نهایی نرسیده و بازار در شرایطی با احتمال افزایش قیمت روبه‌روست که تولید داخلی همچنان بیشتر از نیاز مصرف‌کنندگان برآورد می‌شود.
کد خبر: ۲۴۰۱۸۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۸

بازار تخم‌مرغ ایران در آستانه تصمیم قیمتی تازه‌ای قرار گرفته است. حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغداران میهن، اعلام کرد با وجود تولید کافی و پیش‌بینی مازاد ۱۰ هزار تنی تخم‌مرغ در مهر ۱۴۰۵، افزایش شدید هزینه نهاده‌ها باعث شده تولیدکنندگان به ازای هر کیلوگرم بین ۱۰۰ تا ۱۱۰ هزار تومان زیان کنند. به همین دلیل اتحادیه پیشنهاد افزایش قیمت تخم‌مرغ درب مرغداری به ۳۳۳ هزار تومان برای هر کیلوگرم را ارائه کرده است. این رقم هنوز قیمت مصوب نهایی نیست، اما اگر مبنای قیمت‌گذاری قرار گیرد، با احتساب افزایش ۲۳ درصدی در زنجیره توزیع، قیمت مصرف‌کننده می‌تواند به حدود ۴۱۰ هزار تومان برای هر کیلو برسد؛ تغییری که مستقیماً بر هزینه خرید خانوارها اثر خواهد گذاشت.
کد خبر: ۲۴۰۱۵۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۷

بازار تخم‌مرغ ایران در آستانه یک تغییر مهم در شیوه عرضه قرار گرفته است. رئیس سازمان دامپزشکی کشور اعلام کرده روند شناسنامه‌دار شدن تخم‌مرغ باید به پوشش ۱۰۰ درصدی برسد و تخم‌مرغ‌های فله و فاقد مشخصات به‌تدریج از سطح بازار جمع‌آوری خواهند شد. اجرای کامل این طرح می‌تواند امکان رهگیری مبدأ، تاریخ تولید و مسئولیت‌پذیری تولیدکننده را افزایش دهد؛ اما همزمان این پرسش را برای مصرف‌کنندگان ایجاد کرده که آیا حذف تخم‌مرغ فله، به دلیل اضافه شدن هزینه بسته‌بندی و توزیع، قیمت نهایی را نیز بالا خواهد برد؟
کد خبر: ۲۴۰۰۷۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۴

بازار تخم‌مرغ ایران در شهریور ۱۴۰۵ با یک تناقض جدی روبه‌رو شده است؛ از یک سو اتحادیه مرغداران میهن تولید ماهانه را حدود ۱۱۵ هزار تن و مازاد بر مصرف داخلی را ۱۵ هزار تن پیش‌بینی می‌کند و از سوی دیگر، تولیدکنندگان هر کیلو تخم‌مرغ را حدود ۲۰۰ هزار تومان، یعنی نزدیک ۷۰ هزار تومان پایین‌تر از هزینه تمام‌شده می‌فروشند. حمیدرضا کاشانی قیمت منطقی برای مصرف‌کننده را کیلویی ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزار تومان و هر شانه را ۵۰۰ تا ۵۲۰ هزار تومان اعلام کرده است. اگر صادرات نتواند مازاد بازار را جذب کند، خطر زیان دوباره مرغداران و کاهش تولید در ماه‌های آینده جدی خواهد شد.
کد خبر: ۲۳۹۱۶۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۳

بازار تخم‌مرغ ایران در آستانه نیمه دوم سال با یک تناقض مهم روبه‌رو شده است؛ تولید رو به افزایش است، کمبودی در بازار وجود ندارد و حتی ماهانه ۶ تا ۷ هزار تن مازاد تخم‌مرغ تولید می‌شود، اما همین وفور عرضه قیمت درب مرغداری را دوباره به زیر هزینه تولید رسانده است. محمد مرادی، مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن، پیش‌بینی کرده متوسط تولید ماهانه تخم‌مرغ در نیمه دوم سال به ۱۱۵ هزار تن برسد و میزان مازاد در برخی ماه‌ها بین ۵ تا ۱۰ هزار تن باشد. حالا صادرات و خرید حمایتی به دو ابزار اصلی برای جلوگیری از زیان بیشتر مرغداران تبدیل شده‌اند.
کد خبر: ۲۳۹۱۰۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۱

تخم‌مرغ که سال‌ها یکی از ارزان‌ترین منابع پروتئین برای خانوارهای کم‌درآمد بود، حالا به یکی از نمادهای فشار تورمی بر سفره ایرانی‌ها تبدیل شده است. بررسی بازار نشان می‌دهد قیمت یک شانه ۳۰ عددی بسته به وزن، برند و محل فروش از حدود ۵۲۵ هزار تومان آغاز شده و در برخی فروشگاه‌ها تا ۷۴۷ هزار تومان بالا رفته است؛ رقمی که از حداقل مزد روزانه یک کارگر در سال ۱۴۰۵ نیز بیشتر است. عجیب‌تر آنکه تولیدکنندگان از نبود کمبود و تولید بیش از ۱۰۰ هزار تن تخم‌مرغ در مرداد خبر می‌دهند. پس چرا یک کالای کاملاً داخلی با چنین اختلاف قیمتی به دست مصرف‌کننده می‌رسد؟
کد خبر: ۲۳۹۰۵۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۹

قیمت تخم‌مرغ برخلاف انتظار معمول برای کاهش تقاضا در فصل گرم، بار دیگر صعودی شده است. گزارش میدانی امروز شنبه ۲۴ مرداد ۱۴۰۵ نشان می‌دهد هر شانه تخم‌مرغ در برخی مغازه‌ها تا ۵۹۰ هزار تومان و در وانت‌های فروش کنار خیابان حدود ۵۰۰ هزار تومان عرضه می‌شود؛ در حالی که دو هفته قبل قیمت‌هایی تا ۴۵۰ هزار تومان نیز مشاهده شده بود. هم‌زمان حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغداران میهن، می‌گوید مرغدار هر کیلو تخم‌مرغ را حدود ۴۰ هزار تومان پایین‌تر از هزینه واقعی تولید می‌فروشد و قیمت منطقی برای مصرف‌کننده را ۲۸۰ تا ۲۹۰ هزار تومان در هر کیلو می‌داند.
کد خبر: ۲۳۸۶۶۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۴

قیمت هر شانه تخم‌مرغ در بخشی از بازار تهران طی چند روز از ۳۲۰ هزار تومان به ۴۵۰ هزار تومان رسید؛ جهشی بیش از ۴۰ درصدی که فروشندگان آن را نتیجه تعطیلی بازار و اختلال در انتقال محصول از مرغداری‌ها می‌دانند. با ازسرگیری توزیع، قیمت در برخی مغازه‌ها تا ۴۰۰ هزار تومان عقب‌نشینی کرده است؛ اما فاصله زیاد نرخ تولیدکننده و مصرف‌کننده نشان می‌دهد مشکل بازار فقط یک تعطیلی چندروزه نیست.
کد خبر: ۲۳۷۸۴۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۰

مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن با اشاره به شکاف شدید میان قیمت تمام‌شده و نرخ فروش تخم‌مرغ اعلام کرد: در حالی که هزینه تولید هر کیلو حدود ۲۶۰ هزار تومان است.
کد خبر: ۲۳۷۶۱۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۸

سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران نرخ جدید تخم‌مرغ پوست سفید و قهوه‌ای را اعلام کرد.
کد خبر: ۲۳۷۲۲۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۴

اتحادیه مرغداران اعلام کرد فاصله ۴۰ درصدی میان قیمت فروش و هزینه تولید همچنان پابرجاست.
کد خبر: ۲۳۷۱۸۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۳

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به وجود ۲۰ هزار واحد مرغداری و نفوذ واسطه‌ها در بازار، از استراتژی جدید دولت برای حذف مداخله مستقیم و سپردن بازار به زنجیره‌های تولید پرده برداشت.
کد خبر: ۲۳۷۱۸۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۳

در حالی که بازار محصولات پروتئینی با وفور عرضه و افت تقاضا روبروست، دبیرکل فدراسیون طیور ضمن پیش‌بینی احتمال جهش قیمت مرغ به ۴۰۰ هزار تومان در آستانه ماه محرم، از عدم اصلاح اعتبار کالابرگ متناسب با نرخ ارز انتقاد کرد و نسبت به زیان گسترده تولیدکنندگان تخم‌مرغ به‌دلیل فروش زیر قیمت تمام‌شده هشدار داد.
کد خبر: ۲۳۷۰۶۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۷

در شرایطی که مسئولان از مازاد تولید سخن می‌گویند، تغییرات ناگهانی قیمت و عرضه با نرخ‌های متفاوت، بازار تخم‌مرغ را دوباره در کانون توجه قرار داده است.
کد خبر: ۲۳۶۹۲۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۰

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: براساس آمار تولید و مصرف، ماهانه با مازاد حداقل ۱۵ هزار تن تخم مرغ روبه‌رو هستیم.
کد خبر: ۲۳۶۸۰۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۵

آخرین اخبار
پربازدیدها