۳۰/شهريور/۱۴۰۵ ۱۷:۳۶ Monday - 2026 21 September

بازار لبنیات

بازار لبنیات
بازار لبنیات در آستانه نیمه دوم سال دوباره با موجی از تغییر قیمت روبه‌رو شده است. بررسی میدانی فروشگاه‌های تهران نشان می‌دهد قیمت یک نمونه پنیر سفید در فاصله ابتدای مرداد تا ابتدای شهریور حدود ۲۳ درصد افزایش یافته و برخی انواع ماست نیز بین پنج تا ۱۲ درصد گران شده‌اند. در همین حال، وزارت جهاد کشاورزی می‌گوید پنج قلم لبنی پرمصرف مشمول قیمت‌گذاری هستند و عرضه بالاتر از نرخ مصوب می‌تواند با برخورد تعزیری مواجه شود. مسئله اما پیچیده‌تر از یک تخلف ساده قیمتی است؛ شیر خام، بسته‌بندی، حمل‌ونقل و دستمزد همگی هزینه تولید را بالا برده‌اند و همه محصولات موجود در قفسه فروشگاه‌ها نیز مشمول یک نرخ ثابت نیستند.
کد خبر: ۲۳۹۱۶۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۳

قیمت سه محصول لبنی پرمصرف با چربی ۲.۵ درصد اعلام شد؛ بر این اساس، شیر بطری یک‌لیتری ۱۲۰ هزار تومان، شیر نایلونی ۹۰۰ گرمی ۹۱ هزار تومان و ماست دبه‌ای دو کیلوگرمی ۲۶۵ هزار تومان قیمت‌گذاری شده‌اند. صنایع لبنی می‌گویند این ارقام به محصولاتی با درصد چربی بالاتر مربوط است و افزایش عمومی تازه‌ای در بازار رخ نداده؛ اما مقایسه قیمت‌ها نشان می‌دهد نسخه‌های جدید بین هفت هزار تا بیش از ۳۶ هزار تومان از محصولات کم‌چرب مشابه گران‌ترند.
کد خبر: ۲۳۸۳۲۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۸

کارگروه امنیت غذایی در مصوبه‌ای تازه، سه محصول لبنی با چربی ۲.۵ درصد را به فهرست اقلام پرمصرف اضافه کرد؛ شیر بطری یک‌لیتری ۱۲۰ هزار تومان، شیر نایلونی ۹۰۰ گرمی ۹۱ هزار تومان و ماست دبه‌ای دوکیلوگرمی ۲۶۵ هزار تومان. نکته مهم این است که این مصوبه لزوماً به معنای جایگزینی نرخ‌های قبلی یا افزایش یکسان قیمت همه محصولات لبنی نیست؛ نسخه‌های جدید درصد چربی بیشتری دارند و به‌عنوان اقلام تازه به فهرست تنظیم بازاری افزوده شده‌اند.
کد خبر: ۲۳۸۲۲۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۴

آخرین اخبار
پربازدیدها