۰۶/مهر/۱۴۰۵ ۱۲:۲۳ Monday - 2026 28 September

قیمت لبنیات

قیمت لبنیات
بازار لبنیات دوباره با یک تناقض جدی روبه‌رو شده است؛ دولت برای تعدادی از پرمصرف‌ترین محصولات نرخ مشخص تعیین کرده، اما بررسی میدانی قفسه فروشگاه‌ها نشان می‌دهد کالاهایی با ظاهر و مشخصات نزدیک به همان اقلام، گاه ده‌ها و حتی صدها هزار تومان گران‌تر عرضه می‌شوند. شیر بطری کم‌چرب یک‌لیتری با نرخ مصوب ۹۸ هزار تومان در برخی نمونه‌ها تا ۱۳۷ هزار تومان قیمت خورده، پنیر UF چهارصد گرمی تا ۲۷۰ هزار تومان دیده شده و قیمت بعضی ماست‌های دوکیلویی نیز فاصله چشمگیری با رقم رسمی دارد. حالا سؤال اصلی فقط «چرا لبنیات گران شده؟» نیست؛ مسئله این است که مرز میان تنوع محصول و دور زدن قیمت مصوب دقیقاً کجاست و چرا با وجود چند دستگاه ناظر، مصرف‌کننده همچنان با این ابهام روبه‌روست؟
کد خبر: ۲۳۹۳۱۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۹

بازار لبنیات در آستانه نیمه دوم سال دوباره با موجی از تغییر قیمت روبه‌رو شده است. بررسی میدانی فروشگاه‌های تهران نشان می‌دهد قیمت یک نمونه پنیر سفید در فاصله ابتدای مرداد تا ابتدای شهریور حدود ۲۳ درصد افزایش یافته و برخی انواع ماست نیز بین پنج تا ۱۲ درصد گران شده‌اند. در همین حال، وزارت جهاد کشاورزی می‌گوید پنج قلم لبنی پرمصرف مشمول قیمت‌گذاری هستند و عرضه بالاتر از نرخ مصوب می‌تواند با برخورد تعزیری مواجه شود. مسئله اما پیچیده‌تر از یک تخلف ساده قیمتی است؛ شیر خام، بسته‌بندی، حمل‌ونقل و دستمزد همگی هزینه تولید را بالا برده‌اند و همه محصولات موجود در قفسه فروشگاه‌ها نیز مشمول یک نرخ ثابت نیستند.
کد خبر: ۲۳۹۱۶۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۳

قیمت سه محصول لبنی پرمصرف با چربی ۲.۵ درصد اعلام شد؛ بر این اساس، شیر بطری یک‌لیتری ۱۲۰ هزار تومان، شیر نایلونی ۹۰۰ گرمی ۹۱ هزار تومان و ماست دبه‌ای دو کیلوگرمی ۲۶۵ هزار تومان قیمت‌گذاری شده‌اند. صنایع لبنی می‌گویند این ارقام به محصولاتی با درصد چربی بالاتر مربوط است و افزایش عمومی تازه‌ای در بازار رخ نداده؛ اما مقایسه قیمت‌ها نشان می‌دهد نسخه‌های جدید بین هفت هزار تا بیش از ۳۶ هزار تومان از محصولات کم‌چرب مشابه گران‌ترند.
کد خبر: ۲۳۸۳۲۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۸

کارگروه امنیت غذایی در مصوبه‌ای تازه، سه محصول لبنی با چربی ۲.۵ درصد را به فهرست اقلام پرمصرف اضافه کرد؛ شیر بطری یک‌لیتری ۱۲۰ هزار تومان، شیر نایلونی ۹۰۰ گرمی ۹۱ هزار تومان و ماست دبه‌ای دوکیلوگرمی ۲۶۵ هزار تومان. نکته مهم این است که این مصوبه لزوماً به معنای جایگزینی نرخ‌های قبلی یا افزایش یکسان قیمت همه محصولات لبنی نیست؛ نسخه‌های جدید درصد چربی بیشتری دارند و به‌عنوان اقلام تازه به فهرست تنظیم بازاری افزوده شده‌اند.
کد خبر: ۲۳۸۲۲۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۴

به گفته مسئولان صنفی، تغییر سیاست‌های ارزی موجب افزایش هزینه تولید و در نتیجه رشد قیمت شیر خام در بازار شده است.
کد خبر: ۲۳۷۲۳۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۵

با ابلاغ نرخ‌های جدید شیر خام و محصولات لبنی، دوباره قیمت لبنیات در بازار افزایش یافت؛ موضوعی که به گفته فعالان این صنعت، نه‌تنها مصرف را کاهش می‌دهد بلکه کالابرگ هم نتوانسته تغییری در سرانه مصرف خانوار‌ها ایجاد کند.
کد خبر: ۲۳۷۱۷۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۲

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: با این دست فرمان دولت، قیمت لبنیات با وضع درآمد مردم به زودی به جایی می‌رسد که خرید آن برای مردم دیگر توجیهی نخواهد داشت.
کد خبر: ۲۳۶۸۵۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۸

شوک جدید به سبد کالای اساسی؛ به دنبال افزایش قیمت شیر خام، ۴ قلم محصول پرمصرف لبنی با قیمت‌های جدید راهی بازار شدند. گزارش‌ها از توافقات پشت‌پرده برای تغییر رسمی برچسب قیمت‌ها حکایت دارد.
کد خبر: ۲۳۶۸۱۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۵

دبیر انجمن صنایع لبنی امروز قیمت‌های جدید و افزایش‌یافته ۴ قلم محصول لبنی پرمصرف را اعلام کرد.
کد خبر: ۲۳۶۷۸۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۴

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی از اعمال قیمت‌های جدید در بازار لبنیات خبر داد؛ تصمیمی که به دنبال افزایش بهای شیرخام گرفته شده و قرار است از ابتدای خرداد در محصولات لبنی اعمال شود.
کد خبر: ۲۳۶۶۹۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۳۰

بررسی‌ها از بازار نشان می‌دهد برخی برند‌های لبنی در فروردین‌ماه قیمت محصولات خود را بین ۳ تا ۱۰ درصد افزایش داده‌اند؛ موضوعی که به گفته فعالان صنعت لبنیات ناشی از رشد هزینه‌های تولید است، اما همزمان نگرانی‌هایی درباره کاهش مصرف و افت تقاضا در بازار به دلیل کاهش قدرت خرید خانوار‌ها ایجاد کرده است.
کد خبر: ۲۳۶۴۰۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۴

آخرین اخبار
پربازدیدها