نگرانی برای تامین گوشت ایام پایانی سال نداریم
منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: در حال حاضر وضعیت ذخایر گوشت منجمد و گرم در بازار مناسب است.
وی با بیان اینکه عرضه دام داخل به خوبی در حال انجام است، افزود: با توجه به شرایط مساعد تولید داخل، عرضه دام سبک و سنگین گسترده است و همواره میزان دام های پایه کشتار دامداری هامطلوب است.
پوریان ادامه داد: در اسفندماه بدلیل زایش های خوب پاییز و زمستان وارد بازار می شود که در این ایام که مصادف با ماه رمضان و ایام نوروز است، با حجم انبوه دام روبرو می شویم؛ بنابراین از لحاظ موجودی شرایط مناسب است.
رئیس شورای تامین کنندگان دام قیمت کنونی هرکیلو دام سبک ۲۷۰ هزارتومان و گوساله ۱۷۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: با توجه به جمعیت دام، شاهد ثبات قیمت در بازار خواهیم بود.
وی قیمت منطقی هرکیلو گوشت گوسفندی مخلوط ۵۸۰ هزارتومان و گوساله ۴۷۰ هزارتومان اعلام کرد و گفت: بازار گوشت به عنوان اقلام سبد خانوار دستخوش سایر کالاها و سیاست های پولی و ارزی بوده، درحالیکه قیمت دام زنده از تابستان ثابت بوده است. اما قیمت گوشت نوساناتی داشته که نشان می دهد هیچ ارتباطی به بازار دام ندارد.
پوریان میزان کنونی منجمد گوشت سردخانه را مطلوب ارزیابی کرد و گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید مرغ و مازاد بر نیاز بازار و ذخایر دام و گوشت منجمد، نگرانی برای ایام پایانی سال نداریم.