نرخ جدید شیرخام ۲۳ هزار تومان تعیین شد؛ رقمی که نه‌تنها با واقعیت بازار هم‌خوانی ندارد، بلکه به گفته علی‌احسان ظفری، رئیس هیأت مدیره اتحادیه فرآورده‌های لبنی، حاصل فشار و تصمیم‌گیری‌های غیرشفاف و لابی‌گری‌های قدرتمند است. چراکه شورای قیمت‌گذاری بدون توجه به نظرات کارشناسی اقدام به تصویب نرخ جدید شیرخام کرد که روند قیمت لبنیات را بار دیگر صعودی می‌کند.